- Вы здесь:
-
Главная
-
Здоровье
- Здоровое питание
Здоровое питание
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
Чем же полезен яблочный уксус, что снискало ему заслуженное уважение народов разных стран и исторических эпох? Естественно, это его уникальные лечебные свойства и удивительный набор компонентов.
Начнем с того, что все полезные вещества яблок практически без потерь переходят и в яблочный уксус. Ну о пользе яблок и говорить, наверное, не стоит. Это всем известно. У англичан есть пословица: «если есть хотя бы одно яблоко в день, забудешь дорогу к врачу». Так вот, например, в 100 г свежих яблок содержится 140 мг калия, а 100 мл приготовленного естественным образом яблочного уксуса калия примерно такое же количество.
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
Сцены идиллических зеленых пастбищ и загонов в наше время остались лишь далеким воспоминанием. На современных животноводческих фермах животных набивают тысячами в грязные сараи без окон, в проволочные клетки и в другие ограниченные системы. Эти животные никогда не вырастят своей семьи, не будут с удовольствием копаться в грязи, не совьют гнезд, не сделают ничего из того, что является для них естественной жизнью. Они даже никогда не почувствуют теплое солнце на своих спинах и не подышат свежим воздухом, пока их не погрузят в грузовик, доставляющий их на скотобойню.
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
В юности, читая булгаковский шедевр «Мастер и Маргарита», я была потрясена и озадачена следующей сценой: беспощадное раскаленное солнце, тучи мух над измученным полумертвым Га-Ноцри (Иисусом Христом), повисшие плети рук и ног, прибитых гвоздями к деревянному кресту, засохшая черная кровь на струпьях. Море, нет, бездна муки. И все-таки жизнь чуть-чуть теплится. Палачам остается только из милосердия убить несчастного. А вместо этого бездушный легионер в сверкающем на солнце шлеме на длинном копье протягивает к запекшимся губам мученика губку, смоченную уксусом. Для чего? Усилить и без того невероятные мучения страдальца, чтобы потешить свое жестокое сердце? Или привести его едкими парами уксуса в чувство на мгновение, чтобы потом вогнать холодный наконечник в еще живую, страдающую, а не вяло повисшую, почти бездыханную плоть?
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
Устранение всего вредного
Из пищи больных устранить токсические и возбуждающие вещества: табак, алкоголь, пиво, острые пряности, белковые бульоны и отвары, содержащие пуриновые вещества.
Сократить до минимума поступление концентрированных белковых продуктов: мяса, яиц, сыра, грибов, стручковых плодов (горох, фасоль). Это объясняется тем, что обилие белка заставляет организм тратить много энергии на его усвоение и выведение. В отличие от углеводов и жиров, которые накапливаются в виде запаса жира, белки могут засорять капилляры (явление коллемии) и откладываться в виде кристаллов (порождать подагру).
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
1.Если вам больше подходит постепенный переход – дайте себе время. Некоторые сначала отказываются от красного мяса, затем от птицы (это курица, индейка, утка и гусь), следом от рыбы. Другие делают так: сначала назначают себе один вегетарианских день в неделю, затем два-три и в конце концов полностью перестают есть мясо. Важно решить, какой способ подходит вам больше, и следовать ему.
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
Письмо нашей читательницы Светы К.
"Как я стала вегетарианкой? Около 6 лет назад я впервые взяла в руки книгу Поля Брэгга «Радость жизни». В ней много говорилось о голодании, правильном питании, а также о вреде мясоедения. Тогда уже я серьезно задумалась об отказе от мяса. Там было написано, что мясо плохо переваривается или почти вообще не переваривается, вызывает гниение в кишечнике и т.д. Я хотела заботиться о своем здоровье и перестать есть мясо, хотя очень его любила, особенно гуляш, колбасу и сосиски, а также курочку и рыбные пироги и котлеты. Но все-таки я почему-то подумала тогда, что не есть мясо мне будет очень легко.
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
Виноградное масло обладает очень широким спектром использования. В качестве пищевого растительного масла:
- для заправки салатов и холодных блюд, придаст вашему блюду неповторимую «изюминку»;
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
Пищевые продукты подбирают таким образом, чтобы стимулировать функции органов выделения и способствовать удалению из организма шлаков и метаболитов.
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
Если вы серьезно хотите перейти на вегетарианство, но все еще живете с родителями, вам нужно будет привлечь их на свою сторону. Это не означает, что им тоже следует стать вегетарианцами, это значит, что вы должны позволить им понять, почему вы пришли к такому решению.
- Подробности
- Здоровье и питание
- Здоровое питание
Леонардо да Винчи говорил:
"Правда, что человек - это король животных, по своей жестокости он превосходит их. Мы живем за счет смерти других. Мы просто ходячее кладбище. С раннего детства я отказался от употребления мяса и придет тот день, когда к убийству животных человек будет относиться так же как и к убийству людей."
