В течение четырех дней употребляют овощи, орехи, фрукты – сырые или сушеные. Сушеные фрукты предварительно замачивают с вечера. Так же готовят и фруктовые настои для питья. Пьют настои из листьев или кофе из цикория, зеленый чай. В качестве подслащивающих добавок используют мед, растительное масло добавляют в овощи (1-3 ч.л.). Из картофеля готовят свежий сок и пьют. В день съедают 100 г ржаного подсушенного хлеба. Лучше есть хлеб из проросшего зерна, приготовленный путем сушки в духовке.
Никакие другие продукты не рекомендуются и не используются.
Одновременно надо отказаться от вредных для здоровья привычек – не курить и не употреблять алкогольные напитки.
5-й день – все то же, но рекомендуется добавить один черный сухарь (лучше пышку из проросшего зерна).
6-й день – все то же, но в обед добавить 2-3 штуки картофеля, сваренного в «мундире» без соли. Можно сделать пюре. Рекомендуется есть картофель с кожурой.
7-й день – все то же плюс 2 сухаря (две пышки из проросшего зерна), 0,5 л кислого молока.
8-9-й дни – все то же, что и в седьмой день, плюс одно яйцо. Яйцо съесть в сыром виде или приготовить его так, чтобы желток был сырым.
10-14-й дни – добавляют 1 ч.л. сливочного масла и 2 ст.л. творога с 1 ч.л. растительного масла.
Начиная с 15-го дня, можно есть 100 г мяса – вначале отварного, но не более двух раз в неделю. Рекомендуется 2 раза в неделю (понедельник и вторник) повторять режим первых четырех дней.
Источник: Г.П.Малахов "Раздельное и лечебное питание"