Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты

Кулинарный раздел Goldy-Woman  - для тех, кто любит или хочет научиться готовить. Мы предлагаем разнообразные рецепты по типу блюд, кухни, а также назначения. У нас есть рецепты первых, вторых, мясных, вегетарианских блюд. Рецепты алкогольных и безалкогольных напитков - освежающих летом и согревающих зимой.

Ну и как же без закусок и салатов - без них не обходится ни один праздник, они хороши для вечеринок и маленьких посиделок в кругу друзей.

Рецепты особого назначения - диетические, антицеллюлитные.

Шикарные десерты и выпечка - и диетические, и обычные - но все рецепты вкусны!

Для любителей итальянской кухни - у нас есть рецепты пиццы и пасты (все ссылки наверху).

Морковные булочки. Диетический рецептПрекрасный рецепт морковных булочек с отрубями — низкокалорийных, но при этом очень вкусных! Влажная, но пышная текстура и аппетитный аромат корицы делают этот рецепт незаменимым для любителей выпечки, следящих за своим весом.

Калорий 161, жира 3,1 г, холестерин 18 мг, натрий 213 мг, углеводов 32,6 г, клетчатки 4,9 г, белков 5,4 г.

На 12 булочек.

Яблочное пюреИ в теплом, и в холодном виде яблочное пюре всегда вкусно, сладко, его любят и взрослые, и дети. Яблочное пюре очень легко приготовить в домашних условиях. Сделать яблочное пюре не только просто. С этим блюдом можно экспериментировать. В качестве подсластителя используйте мед или кленовый сироп, а в качестве специй - мускатный орех или имбирь. Вы можете пробовать делать яблочное пюре из самых разных сортов ябло, которые можно смешивать между собой.

Запеченные томаты с чеснокомЭто вегетарианское диетическое блюдо требует немного простых ингредиентов, его очень легко приготовить, но оно восхитительно вкусное! Может подаваться как гарнир, закуска или в качестве легкого перекуса. На 8 порций. В 1 порции: 79 калорий, 6,9 г жира, 0 мг холестерина, 4 мг натрия, 4,4 г углеводов, 0,9 г клетчатки, 0,9 г белков.

Омлет с грибами и луком-пореемИнгредиенты:

6 яиц
соль и перец по вкусу
1 ст.л. нарезанного кубиками лука-порея
1 ст.л. нарезанного кубиками репчатого лука
4 гриба, нарезать кубиками
1 ст.л. масла.

Картофельный салатНа 6 порций.

 

2 кг картофеля, 1/3 чашки рубленого зеленого сладкого перца, 1/3 чашки рубленого лука, 3 рубленых крутых яйца, 2/3 чашки майонеза, 1 ч.л. семян сельдерея, 2 ст.л. маринованных измельченных овощей, 2 ст.л. маринада, щепотка сахара, ¾ ч.л. соли, 1 ч.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. сухой горчицы, щепотка кайенского перца.

Ананасовый пуншНе пугайтесь необычного сочетания этого напитка – попробуйте и вы останетесь довольны. Сладкий и немного острый, этот напиток полезен для здоровья и отлично освежает.

На 1 порцию: 81 калория, 0,2 г жиров, 0 холестерина, 42 мг натрия, 20,8 г углеводов, 2 г клетчатки, 0,8 г белков.

Роллы с авокадо. РецептДаже те, кому не нравятся блюда из морепродуктов, могут наслаждаться суши. Самым простым блюдом являются роллы с авокадо.

 

½ чашки мелкозернистого риса, 2 ст.л. рисового уксуса, 2 ч.л. соли, 2,5 ч.л. сахара, бамбуковый коврик для суши, пластиковая обертка, нори, авокадо.

Новогодние салатыМятный салат из перловой крупы с сельдереем и горошком

 

200 г перловой крупы, 200 г замороженного зеленого горошка, 1 маленькая красная луковица (мелко нарезать), 2 средних черешка сельдерея (нарезать), 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. красного винного уксуса, 1 ст.л. свежей нарезанной мяты, ¼ ч.л. соли, молотый черный перец, 350 г сыра чеддер (порезать маленькими кубиками), 60 г поджаренного арахиса или кешью (накрошить), 200 г помидоров (без зернышек, порезать маленькими кубиками), 12 листьев зеленого салата, мелко нарезанные листья мяты для украшения.

Тыквенный суп104 калории, жиров 5, белков 5, клетчатки 4.

 

2 ст.л. оливкового масла, 2 средние луковицы (нарезать), 2 средние моркови (мелко нарезать), 1 ст.л. тонко рубленого очищенного свежего корня имбиря, 3 чашки воды, 1 ¾ чашки овощного бульона, 2 чашки нарезанной тыквы, щепотка мускатного ореха, ½ чашки легких сливок.

Диетический овощной суп

Этот суп очень вкусен и обладает аппетитным ароматом – любой овощной диетический суп должен быть на вкус как этот! Порция супа содержит всего лишь 79 калорий, 2,5 г жира, холестерина – 0, углеводов – 13,3 г, клетчатки – 2,8 г, белков – 1,9 г. На 12 порций.