Понравилось? Поделитесь! ;)

Рецепт на 3 чашки.

Ингредиенты:

5 больших яблок

¼ ч.л. Корицы

2 ст.л. Коричневого тростникового сахара

¼ чашки яблочного сока (или воды).

Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевины. Порежьте на четвертинки. Положите яблоки и сок (воду) в кастрюльку и поставьте на маленький или средний огонь и накройте крышкой. Через двадцать минут снимите крышку и помните яблочки в пюре. Добавьте сахар и корицу. Пожавайте в теплом или охлажденном виде.

Если вы используете кислые яблоки, вам может понадобиться больше сахара. На гарнир к яблочному пюре подайте поджаренные грецкие орехи или орех-пекан.

Хотя яблочное пюре может подаваться как ежедневный десерт, а также в виде украшения на сладкие пироги, и в качестве начинки для блинчиков и оладий.

Понравилось? Поделитесь! ;)