Пицца, паста

Феттучини карбонезе. РецептФеттучини карбонезе — это итальянское блюдо станет прекрасной заменой спагетти карбонара в том случае, если у вас нет под рукой спагетти и сливок, но есть феттучини и … майонез! Густая, сочная, жирная текстура майонеза отлично заменяет сливки и главное — хорошо сочетается с пастой и беконом.

Спагетти с соусом песто из базилика. РецептКлассический соус песто с базиликом вкусен практически в любых сочетаниях, но добавленный в теплые, al dente спагетти, пожалуй, самый вкусный вариант. Это легкий и быстрый способ приготовить вкусный ужин в итальянском стиле, со свежими ингредиентами, к тому же очень сытный.

Соус для пастыБольшинство соусов для пасты очень вкусны, но полезны ли? Они портят фигуру и ухудшают здоровье, если вы из любви к пасте постоянно их поглощаете. Однако всего лишь несколько небольших изменений могут сделать соусы намного полезнее. Как известно, полнеют не от гарнира, а от соуса. Даже самый простой соус можно сделать не только вкусным и питательным, но и полезным.

Калзоне с сырамиКалзоне - сложенная наподобие пирога пицца - любимое блюдо неаполитанских кулинаров