Понравилось? Поделитесь! ;)

Сырная тыквенная паста. Обед в одной кастрюле
Сырная тыквенная паста. Обед в одной кастрюле

Кто не любит блюда, которые готовятся в одной посуде? Вам не приходится мыть кучу кастрюль и сковородок после приготовления, само блюдо готовится менее, чем за 30 минут, и получается очень вкусно. Эта сырная тыквенная паста — идеальное сочетание тыквы, сливочности и сырности. А еще здесь есть маленькая нотка остроты, совсем небольшая, но прекрасно подчеркивающая вкус соуса. И не забудьте про соль, потому что она помогает сделать все вкусы ярче.

Это чудесное блюдо из макарон с тыквенным соусом очень легко готовится и требует лишь одной кастрюльки.

Загрузка...

Ингредиенты (на 6 персон):

350 макарон (спагетти, фузилли, фарфалле, пенне), 1 маленькая луковица (мелко нарезать), 3 дольки чеснока (измельчить), 1 стакан тыквенного пюре, 4 стакана овощного бульона, ¼ ч.л. хлопьев красного перца, ¼ ч.л. соли, 1/8 ч.л. свежемолотого черного перца, 1/8 ч.л. мускатного ореха, 2 ст.л. сливочного масла, 100 г сливочного сыра (комнатной температуры, нарезать кубиками), петрушка для украшения.

Приготовление

  1. В кастрюльке или глубокой сковороде смешайте макароны, лук, чеснок, овощной бульон, тыквенное пюре, хлопья красного перца, соль, перец и мускатный орех. Тщательно смешайте и поставьте на средний/сильный огонь. Доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь и тушите 10 минут. Снимите крышке, перемешайте, снова накройте и тушите еще 2-4 минуты или до готовности пасты al dente.

  2. Добавьте сливочное масло и кубики сливочного сыра, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится.

  3. Подавайте к столу, посыпав измельченной петрушкой по желанию. Добавьте соль и перец по вкусу.

Автор: Эллисон

Оригинал: https://domesticsuperhero.com/one-pot-cheesy-pumpkin-pasta/

 

Загрузка...
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Понравилось? Поделитесь! ;)