Понравилось? Поделитесь! ;)

Представление об антицеллюлитной диете. Часть перваяНиже приводится типичный ежедневный план приема пищи и воды, рассчитанный на первые две недели выполнения антицеллюлитной программы.


После пробуждения

Стакан горячей воды с маленькой долькой лимона, или стакан "пробуждающего" травяного чая, или стакан холодной воды. Для раннего питья по возможности лучше использовать минеральную воду, а не водопроводную.

Завтрак

Два банана, яблоко или одна большая гроздь винограда. Больше ничего. За исключением, разумеется, минеральной воды - либо за полчаса до фруктов, либо через полчаса после фруктов.

Те, кто знает наверняка, что не сможет просуществовать на одних фруктах, ни в коем случае не должен тянуться за ломтиком хлеба, а съесть немного семян подсолнечника, кунжутных или тыквенных семян. Если у вас имеется в наличии кофемолка, можно размельчить в ней смесь в равных долях упомянутых выше семян и посыпать ею фрукты. После этого голод вас мучить не будет, хотя на первых порах и покажется странным обходиться за завтраком без вкусного тоста, сливочного масла и мармелада, которые жадко поглощают другие люди.

Позднее утро

Если в это время вы находитесь дома, продолжайте есть фрукты. Если на работе, можно поесть фруктов и семян, захваченных из дома. Особенно хорошо утоляют голод бананы.

Ленч

Если возможно, приготовьте себе большую порцию салата из свежих овощей. Хорошими составляющими для салата будут морковь, цветная капуста и капуста брокколи. Вы можете есть их столько, сколько сможете. Те, кто раньше не питался сырыми овощами, в первое время могут посчитать такую еду довольно необычной, но очень скоро вы привыкнете к ней. Если вы не располагаете временем для того, чтобы самостоятельно готовить себе салаты, можно купить чудесные салаты, которые готовятся в большинстве супермаркетов и сдабриваются, кроме того, различными приправами. Хотя стоят эти салаты дороже, чем отдельные виды овощей, но в итоге получится все равно дешевле, так как в этом случае вам не нужно будет покупать целый кочан цветной капусты или сразу несколько фунтов моркови, капусты брокколи и других овощей. Кроме того, вы сэкономите немало времени, которое требуется для приготовления салата.

Затем вам потребуется приобрести соковыжималку, которая хотя и стоит довольно дорого, но позволит вам в течение всего дня всегда иметь свежеприготовленные овощные и фруктовые соки. Кроме того, поищите сезонные овощи, выращенные с использованием органических удобрений, которые в настоящее время продаются во многих супермаркетах. Хорошо очищает кровь свекла, которая, кроме всего прочего, имеет дополнительное преимущество, давая вам возможность контролировать ее прохождение по желудочно-кишечному тракту. После того, как она усвоится организмом, моча приобретает розоватый оттенок, а на лице выступает легкий румянец. Общее правило гласит: чем меньше время прохода продукта по желудочно-кишечному тракту, тем лучше. В среднем оно должно составлять около 36 часов.

В настоящее время во многих магазинах продаются новые сорта макаронных изделий, изготовленных из недробленого зерна. Стоит также поискать китайскую лапшу, которая производится из рисовой муки. Если учесть тот факт, что на этом этапе антицеллюлитной диеты вы отказываетесь от употребления в пищу молока и молочных продуктов, то было бы неплохо отыскать подходящий источник кальция для вашего организма (например, свежая зелень петрушки и укропа).

Конец дня

Если в это время вы чувствуете, что можете передвигаться только держась за стенку, можете выпить чашку травяного чая и поесть фруктов. В течение всего дня необходимо пить как можно больше минеральной воды, но не злоупотреблять травяным чаем. Некоторые его сорта довольно крепкие.

Ужин

Теперь можно съесть немного овощного супа, посыпанного молотыми семенами, и еще одну большую порцию овощного салата или фрукты, если они не наскучили вам за день.

Перед сном

Скорее всего к этому времени вы уже не сможете смотреть на овощи и фрукты, да и не стоит их есть перед сном. Если вы действительно испытываете острое чувство голода, съешьте перед тем, как лечь спать, овсяное печенье или печенье из рисовой муки, посыпанное тонким слоем кунжутных семян. В качестве питья на ночь попробуйте напиток "Барликап". Он нравится многим людям, хотя лично я никогда не употребляю его. Если в течение дня вы пили травяной чай в умеренном количестве, можно выпить еще одну чашку на ночь, но надо обязательно выбрать тот сорт, который рекомендован для употребления перед сном. Если же пьете в это время чашку "утреннего" чая, то вам гарантирована бессонница.

Примечание. Если вы начнете следовать рекомендованной диете, у вас могут возникнуть проблемы со сном. Они могут быть следствием отчасти резких изменений пищевого рациона, к которым ваш организм еще не успел приспособиться, а отчасти того, что вы подсознательно испытываете острую нужду в чае и кофе. Травяной чай, предназначенный для употребления перед сном, обязательно поможет вам в борьбе с бессонницей, которая в любом случае не будет мучить вас слишком долго. Продолжительность этого периода зависит от того, насколько ваш организм отравлен токсинами и как долго вы питаетесь неполноценной пищей.

Те, кто просто физически не сможет следовать предложенной диете, должен отварить для себя большое количество бурого риса и оставить его в холодильнике на тот случай, если голод станет совершенно непереносимым и болезненным. Хотя в действительности все проблемы связаны не столько с истинным голодом, сколько с тем, что вы отказались от употребления привычных продуктов питания.

Если вы решитесь следовать антицеллюлитной диете, то начинать надо обязательно с того варианта, который приводится выше. И было бы крайне неразумно приступать к этому во время перемены жилья, перехода на новую работу или в периоды больших эмоциональных и физических нагрузок. Помните, что избавление от целлюлита - это очень тяжелая работа, сопряженная с резким изменением образа жизни. Поэтому идеально было бы выбрать для выполнения этой задачи наиболее спокойный отрезок жизни, чтобы имелась возможность полностью сконцентрироваться только на этих проблемах.

Спустя десять дней после начала следования очищающей диете и вплоть до ее окончания, то есть до окончания двухнедельного периода, вы можете включать в свой пищевой рацион более широкий перечень продуктов. Теперь можно будет начинать утро с овсяной каши или мюсли, но, конечно, варить их надо будет не на молоке. Мюсли можно залить на ночь литром минеральной воды или фруктового сока, а утром есть это блюдо с йогуртом - но только при том условии, что он будет натуральным, с низким содержанием жира и биологически активным, а не сливочным или жирным. Можно есть овсяное печенье, намазанное пастой из семян кунжута или подсолнечника либо маргарином типа "Витакель". Тофу, сыроподобный продукт, который готовится из соевой муки, является отличной заменой для молока, сливок, сыра и притом отлично усваивается организмом. И кроме того, теперь вы можете позволить себе маленькие радости - чашку натурального кофе в день.

Пока вы следуете очищающей диете, необходимо по возможности полностью отказаться от употребления молока и каких-либо молочных продуктов. Вместо них вы можете готовить для себя ореховые "сливки", которые почти (если не точно) такие же вкусные, как и натуральные сливки повышенной жирности, а представляют собой обычную смесь орехов кешью или миндаля, небольшого количества меда, в которую добавляется немного воды для придания сливкам жирной консистенции. Теперь вашей главной ценностью являются не бриллианты, а кухонный комбайн. Должна сказать, что это приспособление чрезвычайно важно для каждого, кто решил следовать антицеллюлитной диете.

Если в течение двухнедельного периода следования очищающей диете у вас возникают ситуации, когда вы должны отступить от правил, сделайте по крайней мере так, чтобы на вашем столе всякий раз, когда едите, стояла большая порция овощного салата. Это хотя бы в какой-то мере нейтрализует вредное воздействие неполноценной пищи, которую вы вынуждены будете есть.

 

Отрывок из книги Л. Ходжкинсон "Все о целлюлите"

Понравилось? Поделитесь! ;)