Чем можно заменить питу, или рецепты с лавашем

sexy_body

Я долго думала, что может заменить лепешку питу, которая часто встречается в рецептах. :kras: И, наконец, нашла решение - это лаваш! Тоненький слой теста, сухой и очень вкусный! Его можно применять для рулетов - сделать начинку, положить на лаваш и свернуть Летом я делала так:

1. Лаваш делите на большие куски размеров где-то 15х15. Все приблизительно.
2. Помидоры режете на средней толщины кружочки.
3. Сыр режете продолговатыми кусочками.
4. (необязательный пункт) Зеленый лук измельчаете.
Кладете помидоры и сыр на лаваш (+лук), между этими слоями заливаете майонез, закрываете лаваш с начинкой в виде конвертика, кладете на сковородку без масла или в духовку, сковородку закрываете крышкой и ждете минут 5, потом можно перевернуть на другую сторону, а можно и так кушать. Очень сытно и вкусно :good: