Диета Карреля

Lexy

Состоит из 800 мл свежего молока, выпиваемого за сутки небольшими порциями (по кофейной чашке). Особенно важно давать молоко небольшими порциями, поскольку в противном случае не наступает благоприятного эффекта. Такая диета рекомендуется при заболеваниях сердца и сосудов, сопровождаемых отеками. Диета рассчитана на 470 ккал и ее назначают в продолжение 2-3 дней. Более продолжительное время эта диета переносится с трудом, и поэтому в последующие дни прибавляют твердую пищу (хлеб, яйца и проч.). В связи с довольно большим содержанием в этой диете поваренной соли (1,5 г в 1 л молока) или при непереносимости свежего молока ее можно занимать тем же количеством фруктовых соков или кислого молока.