Здоровое питание

Железо. Продукты, богатые железом. Железодефицитная анемия - как восполнить недостаток железа в организмеНаш организм для нормального функционирования и роста нуждается в небольшом количестве во всех минералах. Уменьшение потребления какого-либо из минералов приводит к дефициту, что в дальнейшем создает проблемы со здоровьем. Одна из наиболее часто встречающихся проблем — железодефицитная анемия, которая возникает при недостаточном поступлении железа в организм. Особенно часто встречается у детей. Железо — очень важный минерал, катализирующий процесс кислородного обмена, что необходимо для дыхания.

Дефицит калия. Симптомы дефицита калия. Гипокалиемия. Источники калияКалий — один из жизненно важных минералов, которые требуются организму человека для здоровья. Самая главная функция калия — контролировать кровяное давление и помогать внутриклеточной передаче веществ. Калий также полезен для функции гладких мышц, функционирования клеток, сокращения мышц, построения новой мышечной ткани, передачи нервных импульсов, преобразования глюкозы в энергию в виде гликогена. Он также регулирует секрецию гормона альдостерона. Дефицит калия приводит к смертельным заболеваниям, таким, как гипокалиемия. Читайте дальше, чтобы узнать о причинах, симптомах и последствиях дефицита калия в организме. А также вы узнаете о пищевых источниках калия.

Ростки пшеницы. Польза ростков пшеницы для здоровья. Проращивание пшеницыРостки пшеницы — это молодая поросль из пшеничных семян, достигшая высоты обычной травы. Уже доказано, что ростки пшеницы — невероятно полезный для здоровья продукт, так как они содержат 98 из 102 минералов, 19 аминокислот (которые участвуют в строении тела), богаты витаминами, хлорофиллами и энзимами, необходимыми для роста и существования организма. Темно-зеленая жидкость, содержащаяся в ростках пшеницы, при регулярном употреблении приносит огромную пользу здоровью, а особенно — иммунитету.

Кальций. Польза и вред. Добавки с кальцием. Источники кальцияВы когда-нибудь задумывались, хватает ли вам кальция из естественных источников? Кроме того, есть еще проблема усвоения минералов — не все, что попадает в организм, усваивается им полностью. Кальций, который содержится в молоке, молочных продуктах, сыре и даже в некоторых медикаментах, например, в антацидах, жизненно важен для работы мышц и нервных клеток. Если в вашем рационе недостаточно вышеуказанных продуктов, стоит задуматься о приеме добавок с кальцием или мультивитаминов. Последние — лучший дополнительный источник кальция, поскольку благодаря содержащемуся в них комплексу кальция, витамина D, магния и фосфора помогает лучшему усвоению кальция.

Хурма. Полезные свойства. Пищевая ценностьХотите разнообразить ежедневный рацион? Выбирайте хурму! Ее полезные свойства и уникальный вкус делают этот фрукт поистине прекрасным выбором всех, кто следит за своим здоровьем и фигурой и хочет правильно питаться. Неспелая хурма имеет вяжущий вкус из-за присутствия танина. С течением времени танин пропадает, и фрукт становится очень приятным на вкус. Хурма — национальный фрукт Японии, хотя ее родная страна — Китай. Хурму можно есть как сырой, так и использовать в различных блюдах, десертах. Хурма — источник столь полезной клетчатки и антиоксидантов.

Виды холестерина Как известно, холестерин является одной из причин сердечного приступа, однако не все виды холестерина опасны. На самом деле, холестерин является важным жиром, который поддерживает клеточные мембраны и обеспечивает клеткам устойчивость. Однако некоторые виды холестерина в избыточном количестве могут вызвать ишемическую болезнь сердца. Будучи нерастворимым в воде, холестерин передается через кровь с помощью белков-носителей. Эти белки называются липопротеинами и, в зависимости от концентрации белка, холестерин может быть низкой плотности (ЛНП, липопротеины низкой плотности), высокой плотности (ЛВП, липопротеины высокой плотности) и очень низкой плотности (ЛОНП, липопротеины очень низкой плотности). Чтобы понять, что представляет из себя холестерин, следует разобраться с каждым его видом и важностью этих видов.

Пищевые дрожжи. Питательная ценность пищевых дрожжей. Польза пищевых дрожжей для красоты и здоровьяО пользе пищевых дрожжей говорят сейчас многие, и большинство из вас, конечно, слышали о том, что это невероятно полезная добавка к пище. Действительно, пищевые дрожжи — полезный продукт, богатый витаминами, протеинами и другими важными элементами. Пищевые дрожжи представляют собой деактивированную форму пекарских (или пивоваренных) дрожжей saccharomyces cerevisiae, имеют легкий сырный аромат и вкус.

Весенний детокс

Весна - самое подходящее время, чтобы очистить свой организм после зимы. Именно в холодное время года мы ведем самый нездоровый образ жизни, много едим, употребляем алкоголь, мало двигаемся. В этой статье вы узнаете все о детоксе, который включает очищение организма, усиление метаболизма, улучшение пищеварения, похудение и улучшение общего самочувствия.

Питание для зрения В детстве наши мамы все время повторяли: «Ешь морковь, она полезна для глаз». Некоторые даже утверждали, что морковь помогает лучше видеть в темноте. Что касается последнего, то это лишь миф. Видеть в темноте употребление моркови не помогает, однако для глаз она все же полезна. Морковь входит в список самых полезных продуктов для зрения, она помогает предотвратить развитие макулодистрофии (поражение сетчатки глаз, нарушение центрального зрения) – наиболее частой причины слепоты.

Влияние талой воды на организм

В последнее время СМИ часто поднимают тему воды, в том числе, талой. Наверное, людям пришла пора узнать, ЧТО она реально может.

Талая вода является наиболее чистой: в ней отсутствуют вредные примеси, негативно влияющие на здоровье человека.