Подробности

Кулинарные рецепты

Имея в наличии только баранью ножку, соль и чёрный молотый перец, можно приготовить вкуснейшую еду. А если к ингредиентам добавить ещё кое-какие компоненты, то блюдо станет праздничным.
 Сначала о самой ноге: нужна задняя, т. к. в ней больше мяса. Теперь о том, в какой посуде мариновать баранью ногу. Если просто положить её в ёмкость и залить, то маринада понадобится много: гораздо больше, чем потом выпарится при запекании. Удобнее всего мариновать в полиэтиленовой плёнке для пищевых продуктов. На двухслойный квадрат из плёнки уложить по диагонали баранью ножку, плотно завернуть конвертиком и герметично «спеленать». Теперь, когда с технологией разобрались, переходим к делу.

Подробности

Говоря о красной икре, мы представляем икру горбуши, получившую широкое распространение на прилавках нашей страны. Это далеко не единственный представитель благородного семейства лососевых, икра которого лежит в основе излюбленного всеми деликатеса.

Подробности

Кулинарные рецепты

Это вкусное кассероле похоже на лазанью, однако по приготовлению занимает меньше времени. Паста пенне отваривается и смешивается с рикоттой и мясным соусом, после чего покрывается еще одним слоем сыра и соуса. Получается великолепное блюдо, к которому лучше всего подать простой салат и хрустящий чесночный хлеб.

Подробности

Кулинарные рецепты

Не каждая страна может похвастаться действительно сытными и вкусными блюдами, в которых быстрота сочетается с простотой, продукты доступные, вкус отменный, они не прихотливые, а испортить их практически невозможно. В этом контексте можем смело говорить о всем известном в нашей стране блюде — макаронах по-флотски.

Подробности

Кулинарные рецепты

Как известно, сезонные продукты полезнее для здоровья. Этот зимний овощной салат предлагает лучшие сезонные продукты и полезное, сытное, питательное блюдо, которое украсит стол. Салат можно изменить на свое усмотрение другими сезонными овощами, если вы не сможете найти те, что в списке ингредиентов: корень сельдерея, капуста, свекла и т. д. Только помните: чтобы это блюдо было полезным, не готовьте овощи слишком долго, чтобы сохранить полезные вещества.

Подробности

Кулинарные рецепты

Сегодня доставка пиццы круглосуточно осуществляется практически всеми компаниями. Но, к сожалению, далеко не вся их продукция является пиццей в том понимании, как представляют ее себе итальянцы.

Подробности

Кулинарные рецепты

Это блюдо, хоть и готовится 45 минут, активное приготовление занимает лишь 15 минут. Особенно хорошо то согревающее блюдо в холодные дни для семейного ужина. Вы можете подать морковку и зеленый горошек отдельно, но вместе получается удобнее и, на наш вкус, лучше.

Подробности

Кулинарные рецепты

Как показывают исследования маркетологов, прилавки с плавленными сырами притягивают покупателей. Это не удивительно. Продукт может употребляться самостоятельно, а может являться прекрасным ингредиентом для многих блюд. В целом, немногие пищевые продукты могут похвастаться столь богатым разнообразием вкусовых оттенков, а также привлекательных и удобных упаковок. Вы можете наблюдать данную продукцию в пищевой фольге, в удобных ванночках, стаканчиках или, даже, в ломтиках.

Подробности

Кулинарные рецепты

Традиционное американское лакомство – пирожное Брауни за последние пару лет очень полюбилось жителям России. Теперь этот десерт можно заказать в любом кафе, кондитерской или испечь самостоятельно дома. Если Вы решите попробовать Брауни сразу в нескольких закусочных, то сумеете ощутить явные отличия по вкусу и консистенции. Как определить, где правильное Брауни, а где повара «слегка перестарались»?

Подробности

Кулинарные рецепты

Курица — королева кухни. Она доступна, легка в приготовлении и, конечно, очень вкусна. В этом рецепте используются очищенные от кожи и костей куриные грудки, что является особенно важно для всех, кто следит за фигурой. Говорят, что куриные грудки, а тем более без кожи, получаются сухими и невкусными. Это огромное заблуждение, потому что если приготовить грудки правильно, они получатся очень сочными и вкусными. А в сочетании с небольшим (или большим, если вы готовите курицу на праздник и считать калории необязательно) количество бекона и сыра эта курица — просто шедевр! Попробуйте сами.