Итак, как же приготовить яблочный уксус, чтобы он стал вашим верным другом с борьбе со многими заболеваниями, а также в профилактике и в похудении?
Для получения 1 л яблочного уксуса нам потребуется всего лишь:
2 кг яблок и обычные пекарские дрожжи.
Яблоки вымыть, удалить червивые или испорченные части, а также сердцевину. Порежьте на несколько частей. Затем положите яблоки в соковыжималку. Полученный сок залейте в стеклянную посуду (можно использовать обычные банки, так даже удобнее) и добавьте дрожжей. Количество дрожжей берите, как сказано на упаковке. Плотно закройте посуду крышкой и оставьте на месяц. Появляющуюся на поверхности пену нужно снимать по мере необходимости, а содержимое посуды регулярно встряхивать. Когда уксус будет готов, а вы это поймете по появившемуся кислому вкусу, процедите его, чтобы избавиться от мякоти. Затем возьмите бутылку с пробкой, перелейте туда уксус и закупорьте.
Теперь вы можете смело использовать этот крайне полезный продукт для здоровья и красоты!