Рецепты лимонада

Markiza

Домашний лимонад

Состав:
• лимонный сок - 2 столовые ложки
• сахар - 3 столовые ложки
• газированная вода - 2 стакана
• лимон - 1/2 шт.

Способ приготовления:
Налейте в бокалы лимонный сок, добавьте сахар и перемешайте, а затем влейте газированную воду из сифона. Подавайте напиток в охлажденном виде, положив в каждый бокал по ломтику лимона. Можно добавить немного толченого пищевого льда.

Markiza

Мятный лимонад

Состав:
• мелко нарезанные листья мяты - 3 столовые ложки
• цедра и сок 2-х лимонов
• сахар - 3 столовые ложки
• готовый лимонад - 6 стаканов
• измельченный пищевой лед
• ломтики лимона
• мята для украшения

Способ приготовления:
Положите мелко нарезанные листья мяты в большую чашку. Снимите с лимонов цедру и варите ее на слабом огне в течение 5 минут в 2 стаканах воды, затем жидкость процедите, добавьте в нее сахар, лимонный сок и залейте этой смесью мяту. Оставьте на 1-2 часа, после чего смешайте с лимонадом. Разлейте напиток в стаканы с измельченным пищевым льдом и сразу подавайте, украсив ломтиками лимона и листьями мяты.

Markiza

Ананасовый лимонад

Состав:
• ананасовый сок - 1/2 стакана
• лимон (для сока) - 2 шт.
• яйцо (белки) - 2 шт.
• кубики льда - 4 шт.
• газированная вода - 1 стакан

Способ приготовления:
Яичные белки, сок, выжатый из лимонов, ананасовый сок и пищевой лед смешайте миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедите ее в стаканы или бокалы, долейте газированной водой и сразу подавайте.

Markiza

Клубничный лимонад

Состав:
•клубничный сок - 4 столовые ложки
•лимон (для сока) - 2 шт.
•яйцо (белок) - 2 шт.
•лед пищевой - 2-3 кубика
•газированная вода - 1 стакан

Способ приготовления:
Яичные белки, клубничный сок, сок, отжатый из лимонов и пищевой лед смешайте миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедите в стаканы или бокалы, добавьте газированную воду и сразу подавайте.

Markiza

Лимонад из лайма

Состав:
• лайм - 6 шт.
• сахар - 1/2 стакана
• кипяток - 700 мл
• соль - 1 щепотка
• ломтики лайма - для украшения

Способ приготовления:
Разрежьте каждый лайм пополам и выжмите сок. Поместите выжатые половинки лайма в кувшин, туда же всыпьте, помешивая, сахар, и влейте, продолжая помешивать, кипяток. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут. Вмешайте соль. Перелейте в другой кувшин и добавьте сок лайма. Остудите, накройте крышкой и подавайте со льдом и дольками лайма.

Майя

У меня есть для вас несколько оригинальных рецептиков...

Лимонад по-итальянски


Фруктовый сироп смешать с лимонным соком, развести кипятком.

Лимонад можно приготовить и другим способом, заменив сироп фруктовым соком, а лимонный сок — цедрой лимона, добавив сахар по вкусу. В этом случае смесь надо процедить. Остудить лимонад на холоде.

сироп фруктовый 200 г

фрукты 100 г

цедра лимона 0.5 шт

сахар по вкусу

кипяток 800 г



Вкусный лимонад рецепт из клюквы

Клюкву перебрать, вымыть, размять деревянной ложкой, сок процедить через марлю или отжать через соковыжималку, добавить в жидкость сахар и воду. По желанию можно добавить лед.

клюква 200 г
сахар 200 г
вода кипяченая охлажденная 1 л
лед 20 кубиков

Классический лимонад рецепт из лимонов

Лимоны вымыть, нарезать на тонкие кружочки, перемешать с сахаром и дать настояться в течение 1-2 ч. Затем залить их кипятком. Когда смесь остынет, процедить, разлить по бокалам и добавить охлажденную воду. По желанию добавить лед.

лимон средний 2 шт
сахар 200 г
вода кипяченая охлажденная 1 л
кипяток 1 стакан
лед 20 кубиков

Магнолия

Делаю этот лимонад уже не первый раз, всегда проходит на УРА. От него без ума и взрослые и дети. На сайте примерно 1001 раз представлен рецепт лимонада с ингредиентами лимон-сахар-вода. В моем рецепте тоже всего 3 основных ингредиента, но есть принципиальное отличие.
Сахар (1 стакан) — 220 г
Сок лимонный (1 стакан (примерно 5 лимонов)) — 250 мл
Вода газированная (от 750 мл до 2 л)
Вода (1 стакан) — 250 мл

гром и молния

А какую газировку вы добавляете в лимонад? Минералку?

Lexy

гром и молния написал:

А какую газировку вы добавляете в лимонад? Минералку?

Зачем минералку? Она только испортит вкус, даст соленый привкус. Обычную газированную воду.