Десерты, выпечка

Настоящие мягкие немецкие крендельки Laugenbrezeln

Хороший немецкий крендель толстый и мягкий в середине, тонкий и хрустящий (но не сухой снаружи) и имеет форму трех равных петелек. Немецкие пекарни также делают рулеты из того же теста, которые хорошо идут с ливерной колбасой или другими немецкими мясными изделиями.

Ирландский пшеничный хлеб. Традиционный рецепт

В Северной Ирландии коричневый содовый хлеб известен как пшеничный хлеб. На юге содовый хлеб обычно делают из белой муки. Ирландская мука очень мягкая, из нее трудно сделать дрожжевой хлеб, поэтому изобрели хлеб, для выпекания которого используется сода.

Самый простой рецепт сладких новогодних крекеров

Обычно выпечка требует больших затрат сил и времени. Этот простейший и быстрейший рецепт очень вкусных новогодних крекеров займет минимум времени (около 30 минут) и требует минимум 4 ингредиента.

Шоколадные энергетические батончики. Домашний рецепт

В основе этого рецепт — чернослив, орехи и семечки, вкусные, полезные и натуральные продукты. И даже лучше: их можно легко и быстро приготовить. Идеально в качестве перекуса до или после тренировок. Если вы не хотите использовать сахар, уберите из рецепт шоколад и сироп. Однако с ними эти домашние энергетические батончики намного вкуснее!

Сладкое утро: 5 полезных завтраков для любителей десертов

Вечная дилемма сладкоежки – поесть сытно и полезно или вкусно. Ведь даже самые фанатичные поклонники кондитерских шедевров понимают, что нельзя все время питаться нектаром. Для лакомок, следящих за здоровьем и фигурой, NL International выпускает низкокалорийные сладости и готовые сбалансированные блюда с десертными вкусами. Они настолько легкие, что подойдут даже для завтрака.

"Коса" на завтрак из голубики и сливочного сыра

"Косичка" к завтраку с голубикой и сливочным сыром наполнена сладкой, свежей ягодой, нежнейшим сливочным сыром и лимонным ароматом. Эту "косу" очень легко приготовить из небольшого количества ингредиентов.

Лимонный пирог Безе - классический рецепт

Это классический лимонный пирог с Безе, который готовится из свежего лимонного сока и покрытый пушистым кремом безе. Сначала готовится тесто для основы пирога, которое затем запекается и охлаждается. Потом кладется начинка.

Лавандовый пирог Пчелиное жало. Рецепт

 

Слегка измененный рецепт традиционного немецкого сладкого пирога Bienenstich или «Пчелиное жало». Здесь используются кондитерский крем с легким акцентом лаванды.

Как приготовить пирожное Брауни?Традиционное американское лакомство – пирожное Брауни за последние пару лет очень полюбилось жителям России. Теперь этот десерт можно заказать в любом кафе, кондитерской или испечь самостоятельно дома. Если Вы решите попробовать Брауни сразу в нескольких закусочных, то сумеете ощутить явные отличия по вкусу и консистенции. Как определить, где правильное Брауни, а где повара «слегка перестарались»?